facebook-domain-verification=0hktdjq65f3qhvcyg7kqfzsvyspr95 <0hktdjq65f3qhvcyg7kqfzsvyspr95> Výberová káva Colombia | pražiareň kávy LAKAVA

COLOMBIA, Santa Monica

7,50€Cena

KOLUMBIA, to asi poznáš čo? Zaujímavá južno-americká voľba, s vysokým cupping scŕe, ktorá je na svoj pôvod prekvapivo ovocná. Výberová káva ťa môže prekvapiť  chuťou čiernych čerešní, brusníc, ale prekvapiť vás môže svojou citrónovou kyslosťou. 

 

Pri svetlom pražení (CITY) vyniká najmä citrónová kyslosť kávy, s jemným podtónom brusníc. 

Stredne tmavé praženie (CITY+) káva nie je výrazne kyslá, vynikajú najmä klasické tóny kávy s dochuťou čiernych čerešní a brusníc.

Tmavé praženie (FULL CITY) nám prináša tradičnú chuť kávy, ale so zaujímavou chuťou.   

 

Káva je vhodná aj na filter (odporúčame praženie CITY), ale aj na espresso (odporúčame praženie CITY+, alebo FULL CITY)

 

Viac info:

100% Arabika z oblasti Colombia - Antioquia, Excelso, Santa Monica

Cupping score 85,5 (podľa SCA)

Oblasť: Viaceré regióny Columbie

Výška: 1200 – 2000 m.a.s.l

Zber: september - december 2017

Triedenie: EP

 

(EP - znamená European preparation, kávové zrnka určené na export do Európy. Všetky sú triedené ručne, aby akékoľvek defektné zrnká boli vytriedené a ostalia iba prvotriedna kvalita)

Veľkosť
Praženie

LAKAVA - ručne pražená káva

Mierové námestie 33, 911 01 Trenčín

Ak chceš mať prehľad o novinkách v našej pražiarni, prihlás sa do nášho newsletteru. Občas ti niečo napíšeme, hodíme zľavičku. 

©2018 by LAKAVA